发病时间：不清楚
老年人院内获得性肺炎食谱
补充说明：老年人院内获得性肺炎食谱
a******W 2014-06-09 18:14
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精选回答(1)
老年人院内获得性肺炎患者的饮食应以高蛋白、易消化、富含维生素的软食为主，如蒸蛋羹、鱼肉泥、豆腐及煮软的蔬菜，少量多餐，保证充足温水摄入。主食可选烂面条、稠粥，搭配去皮瓜果补充能量。食物温度宜温热，避免生冷、油腻及过甜食品，减少呛咳风险。进食时保持坐位或半卧位，细嚼慢咽。具体方案需结合老人咀嚼吞咽能力和基础疾病，由医护人员与家属共同调整，耐心喂养，关注进食情绪与舒适度。
2026-02-01 22:08
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医生回答(2)
指导意见：
多饮水：重度肺纤维化患者因张口呼吸,出汗多,饮食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及时补充水分,增加液体摄入量,对于纠正或防止失水,具有非常重要的意义,要鼓励患者多饮水；如患者不能饮食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液,促使黏稠痰液排出.伴有心衰的患者饮水要适量.
2014-06-09 18:14
举报供给优质蛋白,多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食（碳酸饮料除外）.例如：蛋类,糙米,玉米面,荞麦面,水果和蔬菜等.
（2）少吃辛辣,煎炸等刺激性油腻食物：平素要吃得清淡,尤其对于肥胖患者,脂肪供给量宜低.吃肉以瘦肉为宜,以达到祛痰湿与适当控制体重的目的.辛辣,煎炸等食物,因容易生痰,导致热助邪胜,邪热郁内而不达,久之可酿成疾热上犯于肺,加重病情.
2014-06-09 18:14
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院内获得性肺炎(nosocomialpneumonia)，是指在特殊环境下病原菌对老年人下呼吸道产生的肺炎，这种感染在病人入院时不存在，也不处于感染潜伏期，而是住院48h后在医院(包括老年护理院、康复院)内发生的，但也包括病人在住院期间感染而出院后才发病的对象，故要排除在此期间潜伏的其他肺部感染性疾病。医院获得性肺部感染是近年来临床医学、预防医学、卫生学和医院管理学十分关注的重要领域，各国均投入了大量人力、物力及财力进行深入细致的研究。该病不仅对人的生命安危构成巨大的威胁，也给社会财富造成了巨大损失。
