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吃草菇对我们人体有什么好处?

发病时间:不清楚

吃草菇对我们人体有什么好处?

补充说明:吃草菇对我们人体有什么好处?

a******W 2014-06-17 09:08

草菇 蘑菇 维生素C 肝脏 维生素 微量元素 消化 便秘 上呼吸道感染 腹胀 腹痛

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。

2014-06-17 09:08

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医生回答(1)

邓乐 主治医师 三甲

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吃草菇对人体的好处主要有补充营养、促进胃肠道蠕动、提高身体免疫力、辅助保护肝脏、辅助降血压等。

1、补充营养

草菇是一种常见的食用菌,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、多糖等营养成分,还含有锌、锰、铁等微量元素。适量吃草菇可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。

2、促进胃肠道蠕动

草菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量吃草菇可以改善便秘。

3、提高身体免疫力

草菇中含有丰富的多糖,可以提高身体免疫力,适量吃草菇可以在一定程度上预防上呼吸道感染。

4、辅助保护肝脏

草菇中含有丰富的多糖,可以促进肝脏的代谢,有利于辅助保护肝脏。

5、辅助降血压

草菇中含有丰富的钾元素,可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的目的。

需要注意的是,草菇要适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。

2014-06-17 09:08

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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