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医生回答(2)

林筱婕 主治医师 三甲

提问

煮咖啡豆、研磨咖啡豆、冲泡咖啡、饮用咖啡等步骤后,可以饮用咖啡。如果出现不良反应,如心悸或失眠,应停止并咨询医生。
1.煮咖啡豆
将适量咖啡豆放入滤杯中,倒入适量冷水,浸泡3-5分钟,待水温适宜后开启电源开始加热。煮咖啡豆能够使咖啡的有效成分溶解于水中,从而形成咖啡液,具有提神醒脑的功效。
2.研磨咖啡豆
使用咖啡机自带的研磨器对咖啡豆进行研磨,调整至合适的粗细度,再将其装入过滤篮中。均匀研磨有助于释放咖啡豆的香气和风味,使其更好地融入水中,提高口感。
3.冲泡咖啡
将研磨好的咖啡粉置于滴漏装置内,并缓慢注入适量热水,等待约4分钟让其自然滴下。此过程利用重力和时间来控制萃取,确保咖啡味道均衡且不过浓。
4.饮用咖啡
建议在煮好后立即享用,避免长时间放置导致咖啡因含量降低及口感变化。新鲜出炉的咖啡能最大化呈现其原有的香醇风味,并提供最佳饮用体验。
在享受咖啡的同时,需注意适量摄入,避免过量造成神经过敏或失眠等情况发生。对于患有高血压、心血管疾病的人群而言,应减少摄入或咨询医生意见后再行决定。

2024-01-19 06:33

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李佳红 主治医师 三甲

提问

1.植物养料。2.除臭除味。咖啡渣具有吸附异味的能力,因此,是除臭的好帮手。可以将咖啡渣装在小盘中,放在厕所里以去除异味;也可以将它缝在布袋里,塞进鞋柜,不但可以充当芳香剂,还能起到除湿的作用,如果放在鞋子里,除臭效果更明显。此外,将咖啡渣放进冰箱里,能避免食物串味;放在房间的墙角,吸收异味的同时还能防止虫蚁侵入;铺在烟灰缸中,可以去除烟臭味,也更容易熄灭烟蒂;把湿的咖啡渣放在锅中炒到干,就可以去掉锅中异味。

2014-06-28 19:47

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