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坐月子鲫鱼汤的做法大全
补充说明：坐月子鲫鱼汤的做法大全
a******W 2014-06-29 17:50
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精选回答(1)
坐月子喝鲫鱼汤可以促进乳汁的分泌，同时还能够补充身体所需要的营养，促进身体恢复，做法一般比较简单，通常可以选择清炖、红烧鲫鱼汤、鲫鱼汤、清蒸等。
1、清炖
鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，产妇在坐月子期间适当喝清炖鲫鱼汤，能够补充身体所需要的营养，促进乳汁的分泌。
2、红烧鲫鱼汤
红烧鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，产妇在坐月子期间适当喝红烧鲫鱼汤，能够补充身体所需要的营养，促进身体恢复。
3、鲫鱼汤
鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分，产妇在坐月子期间适当喝鲫鱼汤，能够补充身体所需要的营养，促进乳汁的分泌。
4、鲫鱼汤
鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，产妇在坐月子期间适当喝鲫鱼汤，能够补充身体所需要的营养，促进乳汁的分泌。
5、清蒸
清蒸鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，产妇在坐月子期间适当喝清蒸鲫鱼汤，能够补充身体所需要的营养，促进身体恢复。
产妇在坐月子期间应注意营养均衡，避免食用辛辣刺激性食物，可以适当多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于促进身体恢复。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-11-06 10:25
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医生回答(2)
注意事项
1、一定要加热水，才能煮出非常奶白的鱼汤;
2、一定要最后放盐，理由同第三条。
3、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;
4、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养
鲫鱼
价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。[2]
2014-06-29 17:50
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主料：鲫鱼2条
辅料：白萝卜1个，香菇5个
调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升
制作步骤1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
2014-06-29 17:50
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产褥期是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间，需6～8周，也就是42～56天。在这段坐月子的6～8周时间内，产妇应该以休息为主，尤其是产后15天内应以卧床休息为主，调养好身体，促进全身器官各系统尤其是生殖器官的尽快恢复。
硒酵母片
补硒药。适用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。
治咳川贝枇杷露
清热化痰止咳。用于感冒、支气管炎属痰热阻肺证，症见咳嗽、痰粘或黄。
京制咳嗽痰喘丸
散风清热，宣肺止咳，祛痰定喘。用于外感风邪，痰热阻肺，咳嗽痰盛，气促哮喘，不能躺卧，喉中作痒，胸膈满闷，老年痰喘。
奥利司他胶囊
奥利司他胶囊结合微低热能饮食适用于肥胖和体重超重者包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素的患者的长期治疗。奥利司他胶囊具有长期的体重控制（减轻体重、维持体重和预防反弹）的疗效。服用奥利司他胶囊可以降低与肥胖相关的危险因素和与肥胖相关的其它疾病的发病率，包括高胆固醇血症、2型糖尿病，糖耐量低减，高胰岛素血症、高血压，并可减少脏器中的脂肪含量。
