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食物轻度中毒怎么
补充说明：食物轻度中毒怎么
a******W 2014-07-14 22:30
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物轻度中毒通常由不恰当的储存或烹饪导致的细菌、毒素摄入引起，症状可能包括腹泻、呕吐和腹部疼痛。如果中毒是由牛奶、酸奶、燕麦、香蕉或苹果等食物引起的，虽然这些食物本身没有治疗作用，但可以采取以下措施缓解症状。
1.牛奶
牛奶中含有乳糖，若机体缺乏乳糖酶或摄入量过多，可能导致乳糖不耐受，引起腹泻、腹胀等不适症状。此外，还可能会出现恶心呕吐的症状，严重时甚至会出现脱水的情况发生。
2.酸奶
酸奶是由鲜奶经过发酵而成，含有较多对人体有益的菌群。适量食用可促进肠道蠕动，改善消化功能。但过量食用会导致胃酸分泌减少，抑制胃肠蠕动，进而影响食欲和消化吸收。长期如此容易导致营养不良的发生，不利于身体健康。
3.燕麦
燕麦富含膳食纤维，能增加胃肠道蠕动，促进排便。但如果一次性吃得太多，就有可能会加重肠胃负担，从而诱发或者加重不适症状。此外，还可能表现为腹部疼痛、腹泻等症状发生。
4.香蕉
香蕉中含有的5-羟色胺具有舒缓紧张情绪的作用，有助于减轻压力和焦虑感。但是吃多了会引起血糖波动，导致心悸、头晕等不适症状。如果患者本身存在糖尿病，则需要避免食用香蕉，以免导致病情加重。
5.苹果
苹果中的果胶和膳食纤维能够减缓食物通过肠道的速度，延长胃排空时间，产生饱腹感并降低食欲。但大量摄入后会造成胃酸分泌增多，引发反酸、烧心等不适症状。对于患有胃炎的患者来说，此时若是吃了大量的苹果则会加重病情的发展，不利于疾病的恢复。
轻度食物中毒时，应保持充足的水分摄入以防止脱水，可以适当喝些淡盐水。同时注意观察身体反应，必要时寻求医疗帮助。
2024-02-29 08:17
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医生回答(1)
林歆悦 主治医师 三甲
提问
你好。食用了被细菌性或化学性毒物污染的食物，或误食了本身有毒的食物，就会引起急性中毒性疾病，这就是食物中毒
指导意见：
当出现呕吐时，特别是有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时，要注意：为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让侧卧，便于吐出。呕吐时，不要喝水或吃食物，但在呕吐停止后应尽早补充水分，以避免脱水。
留取呕吐物和大便样本，给医生检查。
如果腹痛剧烈，可采取仰睡的姿势，并将双膝变曲，这样有助于腹肌紧张，缓解腹痛。要将腹部盖上保暖。
当出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时，要马上送医院，谨防休克症状。一般来说，进食短时间内即出现症状，往往是重症中毒。小孩和老人敏感性高，要尽快治疗。食物中毒引起中毒性休克，会危及生命。祝你健康！
2014-07-14 22:30
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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