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宝宝蔬菜汁的做法
补充说明：宝宝蔬菜汁的做法
a******W 2014-07-17 19:27
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精选回答(1)
第一步：选择蔬菜
可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸爸妈妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。
第二步：开始制作
1、清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。
2、将青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清水中煮开，此时需要注意的是：水不要太多，一小碗即可。
3、用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合后，整个制作便大功告成了。
2014-07-17 19:27
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医生回答(1)
蔬菜汁是将新鲜的蔬菜清洗、切片，用榨汁机压榨成的汁。做法为将新鲜的蔬菜清洗、切片，放入榨汁机中榨成汁，然后将榨好的蔬菜汁放入保鲜盒中，再放入冰箱冷藏即可。
蔬菜汁中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，能够为宝宝的生长发育提供所需要的营养。而且蔬菜汁中的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，从而促进食物的消化与吸收，同时还可以预防便秘的发生。但由于蔬菜汁中的营养物质比较有限，因此建议家长还应给宝宝吃新鲜的蔬菜，以及其他富含营养的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
如果宝宝对蔬菜过敏，则不建议给宝宝喝蔬菜汁，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果宝宝出现上述不适症状，建议家长及时带宝宝到医院儿科就诊，并遵医嘱进行血常规检查、过敏原检测等。
2014-07-17 19:27
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
