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嫩南瓜的吃法
补充说明：嫩南瓜的吃法
a******W 2014-07-30 21:38
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医生回答(1)
宋雅儿 主治医师 三甲
提问
嫩南瓜的吃法有很多，比如煮粥、炒菜、凉拌、煮汤等。
1、煮粥
嫩南瓜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，而且其中的果胶和纤维素还可以促进肠道蠕动，帮助消化。如果存在便秘的患者，可以适当吃嫩南瓜粥，在一定程度上可以缓解便秘的症状。
2、炒菜
嫩南瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，患者适当食用可以补充机体所需要的营养物质，也可以促进机体的新陈代谢，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。
3、凉拌
如果患者出现了消化不良的情况，可以适当吃嫩南瓜进行缓解，一般可以采用清炒的方式。
4、煮汤
嫩南瓜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，患者适当食用可以补充机体所需要的营养物质，也可以促进机体的新陈代谢，在一定程度上还可以达到清热解毒的效果。
5、其他
此外，嫩南瓜还可以蒸熟后捣成泥状，与大米一起煮粥，或者与面粉一起制作成南瓜饼食用。
需要注意的是，患者应适量食用嫩南瓜，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用嫩南瓜后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-07-30 21:38
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