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奇异果功效与作用
补充说明：奇异果功效与作用
a******W 2014-08-06 22:32
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精选回答(1)
奇异果，也被称为猕猴桃，是一种营养价值极高的水果。它不仅味道鲜美，还富含多种对人体有益的营养成分。
奇异果的功效与作用主要体现在其丰富的营养成分上。奇异果含有大量的维生素C，这种维生素对于增强人体免疫力、促进伤口愈合以及提高皮肤弹性都有显著效果。奇异果中还含有维生素E和维生素K，这两种维生素对于维持皮肤健康、促进血液凝固和抗氧化都有重要作用。奇异果中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。奇异果还含有多种矿物质，如钾、镁等，这些矿物质有助于维持正常的血压水平，促进心脏健康。
在日常生活中，我们可以通过多种方式来利用奇异果的营养价值。直接食用奇异果是最简单也是最直接的方法。奇异果可以直接切片食用，也可以制作成果汁或果酱。奇异果还可以与其他食材搭配，如与酸奶、蜂蜜等混合，制作成美味的健康饮品。奇异果还可以用来制作甜品，如奇异果慕斯、奇异果蛋糕等，既美味又健康。不过需要注意的是，奇异果性寒，脾胃虚寒者不宜多食，以免引起不适。
【生活小贴士：】
1. 每天食用1-2个奇异果，可以有效补充维生素C和膳食纤维。
2. 适量食用奇异果，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
3. 奇异果性寒，脾胃虚寒者不宜多食。
4. 可以将奇异果与其他食材搭配，制作成美味的健康饮品或甜品。
2025-09-24 09:53
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医生回答(1)
猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
2014-08-06 22:32
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
