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芹菜和鸡蛋能不能一起吃?
补充说明：芹菜和鸡蛋能不能一起吃?
2014-08-16 17:31
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精选回答(2)
芹菜和鸡蛋能一起吃，但需要适量。
芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、维生素C、维生素P等营养成分，具有平肝清热、祛风利湿、凉血止血等功效，可用于辅助缓解头晕头痛、咽喉肿痛、风湿痹痛等病症。鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素D、维生素B12、脂肪、维生素D2、维生素E、钙、钾、铁、镁、锌、硒、磷等营养物质，具有补充营养、提高免疫力等功效。芹菜和鸡蛋没有相互冲突的营养成分，且同食后还可以补充相关营养素，所以芹菜和鸡蛋可以一起吃。
但需注意，芹菜性凉，脾胃虚寒的患者不宜多食，以免加重病情。对芹菜过敏的人群也不宜食用芹菜，否则会出现皮疹、瘙痒、腹泻、腹痛等不适症状。日常生活中，应注意保持营养均衡，避免长期、单一的饮食，以免导致营养不良。
2023-07-21 22:54
举报你好，芹菜和鸡蛋相克的说法，没有科学根据的，如果肠胃不舒服，可能是胃炎，消化不良所致，可以到医院消化科诊治一下，
2014-08-16 17:35
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
