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云南特产草果
补充说明:云南特产草果
a******W 2014-10-18 16:36
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精选回答(1)
草果是一种产自云南的香辛料,其果实具有特殊的香气和微辣口感,常用于烹饪以增添风味。草果可用于炖、煮、卤等烹饪方式,但不宜过量,以免影响健康。
草果含有一定的毒性成分,如生物碱类物质,摄入过多可能导致中枢神经系统兴奋性增强,进而引起头晕的症状发生。草果中毒后,患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会出现昏迷、抽搐等情况。
针对草果中毒引起的不适症状,可以进行血常规、尿常规、肝肾功能检查以及毒物检测等,以评估身体状况并排除其他潜在病因。草果中毒一般采用洗胃、导泻等方式促进毒素排出,同时可遵医嘱使用解毒剂如二巯丙醇注射液、依地酸钙钠注射液等药物进行治疗。
食用草果时需注意适量,避免长期大量摄入,特别是对于儿童和老人,以防因草果中的毒性成分导致不良反应的发生。
2024-03-13 21:44
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药用价值
草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。草果具有燥湿健脾,除痰截疟的功能。主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方,如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。随着人们生活水平的提高和健康的需要,草果的用途和用量将越来越大越多
2014-10-18 16:36
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