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石宝寨忠州豆腐乳健康吗
补充说明：石宝寨忠州豆腐乳健康吗
a******W 2014-12-09 10:11
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
石宝寨保健品通常是指一种食品，一般不具有治疗疾病的功效，所以不存在是否健康的说法。
石宝寨是一种由红豆杉树皮制作而成的一种保健品，并不属于药物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处，但是并不具有治疗疾病的功效，所以不存在是否健康的说法。
如果患者出现了不适的症状，需要及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中患者还需要多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，能够补充身体所需的维生素，同时还可以适当的吃一些含有优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，能够补充身体所需的蛋白质，有利于身体健康。
2018-11-04 14:02
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医生回答(2)
林玉翎 主治医师 三甲
提问
石宝寨忠州豆腐乳含有一定的益生菌成分，对于改善肠道微生态环境有益。
石宝寨忠州豆腐乳含有一定的益生菌成分，如乳酸菌、酵母菌等，这些益生菌在发酵过程中产生有益于肠道健康的物质，如短链脂肪酸和有机酸等。这些物质可以调节肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，改善便秘等问题，并且能够提高机体免疫力，预防某些慢性病的发生。
若患者对石宝寨忠州豆腐乳中的某种原料过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
虽然石宝寨忠州豆腐乳具有一定的营养价值和健康功效，但日常生活中仍需注意适量摄入，避免过量导致消化系统负担增加或能量过剩。
2024-01-23 22:18
举报林诗音 主治医师 三甲
提问
忠州豆腐乳是宋朝太平兴国年间（公元976年）临江县（今忠县）一刘姓寡妇所创，距今千年而不衰。据民国《忠州志》载“冬令严寒之际，以黄豆所制之豆腐，切成方形小块，置木架上霉之弥月，菌满涤以火酒，浸以黔盐入瓮封固约平年，启而食之，味极鲜美，尤以城外刘荣兴酱园所制者为佳，往来过客无不购之以佐餐者，每年销额较各货为巨。”光绪年间，刘家经营的“刘荣兴号”生产经营规模最大，经营维持到解放前夕。民国期间，忠县先后开设了“义顺和”、“永顺长”、“福记民生”、“三兴和”酱园作坊，至解放后的1956年3月，公私合营成立了忠县酱园厂。如今，忠州豆腐乳的传统制作工艺仍然得以传承。
2014-12-09 10:11
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