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香菜的功效与作用
补充说明：香菜的功效与作用
a******W 2015-02-01 22:05
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精选回答(2)
香菜是日常生活中常见的一种蔬菜，也叫作芫荽，具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助改善食欲、辅助增强免疫力、辅助改善缺铁性贫血的功效与作用。
1、补充营养
香菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进胃肠道蠕动
香菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进排便的功效。便秘的人群可以适量食用香菜，有利于排便。
3、辅助改善食欲
香菜的气味特殊，适量食用可以刺激味蕾，起到辅助改善食欲的作用。如果出现食欲不振的情况，可以适当吃香菜进行改善。
4、辅助增强免疫力
香菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，在一定程度上有利于增强人体免疫力。
5、辅助改善缺铁性贫血
香菜中含有丰富的铁元素，适量食用可以为人体补充所需的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的功效。
需要注意的是，香菜食用过量可能会导致胃肠道不适，引起腹痛、腹泻等症状，因此建议患者适量食用香菜。如果出现上述症状，建议患者及时就医治疗。
2018-03-12 21:58
举报你好，香菜的学名叫芫荽，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用，并不是药物，没有治疗疾病的作用。香菜中含有大量的维生素和微量元素，多吃对人体是有好处的。对于你说的情况，吃香菜并没有治疗疾病的作用，但是有利于人体健康。你要清淡饮食，多吃蔬菜和水果。
2018-03-05 15:48
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医生回答(2)
香菜具有促进食欲、祛除口气、缓解痛经、辅助降低血压、增强免疫力等功效与作用。由于香菜可能影响某些药物的吸收或代谢，若需要长期食用，建议在咨询医生后再做决定。
1.促进食欲
因为香菜中含有丰富的挥发油和膳食纤维等物质，这些物质能够刺激胃液分泌，从而起到促进食欲的作用。对于食欲不振的人群，可以适当食用香菜来增进食欲。但是不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.祛除口气
由于香菜具有一定的杀菌作用，能够抑制口腔内细菌滋生，减少口臭的发生。有口气困扰的人士可将香菜作为日常保健食品之一。但对香菜过敏者应避免食用。
3.缓解痛经
香菜含有维生素C、胡萝卜素以及钾元素等多种营养成分，有助于调节体内激素水平，改善月经期间不适症状。女性可在月经来临前或期间适量食用香菜以减轻痛经症状。但若痛经严重或伴有其他并发症，则需及时就医诊治。
4.辅助降低血压
香菜中的某些化合物可能具有轻微的降压效果，如芹菜素等黄酮类化合物。对于轻度高血压患者，适量摄入香菜可能有一定的辅助控制血压的效果。但是并不能完全依赖于香菜来治疗高血压疾病。
5.增强免疫力
香菜富含维生素C，能帮助身体抵御自由基损伤，提高机体抵抗力。免疫力低下人群可通过增加香菜摄入量来提升免疫力。但注意不可过量食用，否则可能会出现上火的情况。
需要注意的是，香菜属于辛辣食物，因此对于存在皮肤瘙痒、湿疹等症状的人来说，应谨慎食用，以免加重病情。另外，建议患有慢性疾病的患者，在食用前咨询医生是否适合进食香菜。
2024-01-09 21:42
举报香菜的功效与作用，香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。最近，越来越注重饮食健康的日本年轻人迷上了吃香菜。在东京，第一家香菜餐馆“香菜屋”生意异常火爆，里面有各种用香菜制成的菜肴，从生拌香菜、炒香菜，到香茅冰淇淋、香菜饼干，厨师的创意把香菜独特的味道发挥得淋漓尽致。香菜的功效与作用，对香菜爱不释口的年轻人还自发在网上成立了“香菜协会”。“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜的功效与作用，香菜提取液具有显著的发汗、清热、透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。香菜的功效与作用，一般人群均可食用香菜。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。香菜的功效与作用虽然很多，但是患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮、感冒者要少吃香菜；麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2015-02-01 22:05
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食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动，脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节，食欲缺乏。可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：1 、消化系统疾病 如急性肝炎，食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎，食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒，右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外，有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏，情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲，精神病患者可拒食。
常见检查：
就诊科室：消化
