首页> 营养科> 田鸡> 田鸡的作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

找医生

田鸡即虎纹蛙,其肉质富含优质蛋白、多种维生素及矿物质,适量食用有助于补充营养、维持机体正常代谢。传统医学认为其有滋阴补虚、利水消肿之效,但现代循证依据尚不充分。需注意田鸡可能携带寄生虫,务必彻底加热熟透后食用;野生田鸡属保护动物,应选择合法养殖来源。过敏体质者初次食用宜少量尝试,出现不适及时就医。

2026-03-07 09:11

举报

医生回答(1)

李周岚 主治医师 三甲

找医生

一般煮熟就能杀死.试问蛋白质在100度时会发生不可易的变性,生物体内的水都沸腾,所以煮熟就是杀死. 但野生田鸡吃了农田含残留的农药的生物多,积累的毒素不易排去,形成人吃了就积累毒素,所以小不免都不要吃.

2015-02-26 22:06

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

•寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

适用药品

推荐医生更多