首页> 外科> 骨科> 骨头> 吃骨头汤,为什么上面一层油不要吃?

吃骨头汤,为什么上面一层油不要吃?

发病时间:不清楚

吃骨头汤,为什么上面一层油不要吃?

补充说明:吃骨头汤,为什么上面一层油不要吃?

X******2 2015-03-03 16:09

骨头 孕妇 胆固醇 多食 维生素

我要咨询

其他人还在看

精选回答(3)

万凤媛 副主任护师 抚州市第一人民医院 三甲

擅长:肝胆脾胰疾病,肛肠疾病,乳腺疾病,心血管疾病,烧伤,泌尿系疾病,胸外科疾病,骨折等疾病

找医生

你好,这个骨头汤一般来说上面一层油主要是脂肪,会增加脂肪的摄入,但也是个人习惯吃不吃的问题。建议平时养成良好的进餐习惯,注意饮食宜清淡,多饮水,多食含维生素丰富的新鲜蔬菜水果,避免辛辣刺激性食物;戒烟戒酒;适当锻炼身体,提高身体抵抗力;保持心情舒畅。

2018-10-21 12:40

举报

奚辉峰 主治医师 浙江省台州医院 三甲

擅长:狭窄性腱鞘炎 腱鞘囊肿 腕管综合征 骨折 椎间盘突出 骨质增生 颈椎病 关节脱位等

找医生

你好,很高兴为你解答,这个骨头汤一般来说上面一层油主要是脂肪,所以这个对补充钙没什么帮助的,反而增加脂肪的摄入,所以这个尽量的不要吃上面的那个油。如果是想补充钙,可以考虑多喝牛奶等食物,还有就是适当的补充钙片等效果会更好。平时多晒太阳促进钙吸收。

2018-06-12 16:28

举报

陈安富 主治医师 内江市第一人民医院 三甲

擅长:擅长各种四肢骨折,脊柱骨折,神经肌腱损伤,软组织缺损手术治疗,擅长颈椎病,腰椎间盘突出症,腰腿疼,颈肩痛等诊断治疗,擅长膝关节半月板,交叉韧带损伤修复治疗,对骨折及肌腱神经损伤术后康复指导有丰富经验。

找医生

你好,这个骨头汤一般来说上面一层油主要是脂肪,所以这个对补充钙没什么帮助的,反而增加脂肪的摄入,所以这个尽量的不要吃上面的那个油,还有就是如果是想补充钙,可以考虑多喝牛奶等食物,还有就是适当的补充钙片等效果会更好得

2018-03-15 13:17

举报

医生回答(1)

广禾堂 医师 广禾堂草本生物技术(上海)有限公司

找医生

肉骨肉汤在烧开后,储存在骨头里的草酸会释放出来,在汤的表面形成一层沫,沫里面的草酸很容易和身体里的钙结合成一种化学物质——皂甙,使身体里钙的含量降低,孕妇本身对钙的需求量比较高,需要补充一定量的钙。为了避免钙不必要的流失,在肉汤烧开后,要等他冷却一下,在这层沫形成后把它除去,不要马上食用。注意是汤上的沫而不是油。广禾堂建议如果你的血脂或胆固醇过高,不要吃太过油腻的或者高脂肪的食物,当然包括汤上面的过多的油。

2015-03-03 17:57

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

多食 (食量增加)

儿童饭量无故突然增加要引起重视,专家告诫,如果你的孩子出现饭量突然增大,体重却未见增加,或者反而降低,孩子饮水的次数和量都有明显增加,抵抗力变得低下,皮肤明显粗糙或暗黑等反常症状时,应想到患糖尿病的可能,及时到医院就诊。

  • 症状起因:儿童糖尿病是由于胰脏不能分泌足够胰岛素,使血糖无法被有效地利用,并积聚在血液中,造成可怕的并发症,部分则经由循环系统肾脏排出体外,使尿液也含有糖分,故称为糖尿病。 儿童糖尿病与成人糖尿病的原因不同,而治疗方式也略有差异,最明显的,是儿童糖尿病一定要靠注射胰岛素治疗,口服药物是没有疗效的。目前医学界对儿童患糖尿病的原因仍未有统一的见解, 只知道以下几项均可能是病因之一: (1) 遗传因素 虽然至今我们对儿童糖尿病遗传的问题所在仍没有具体确切的答案,但根据统计数字显示,惟患此病的儿童,不少亦有患糖尿病的家人,近年科学家亦发现糖尿病与某些遗传因子很有关连。一般的论据认为在有先天性遗传倾向的孩子,在受到某些病毒感染时,身体的免疫系统会错误产生“自身抗体”,破坏胰脏的胰岛素分泌功能,因而导致糖尿病。 (2) 免疫系统失调 这是指身体制造出一种不正常的抗体,攻击分泌胰岛素的细胞,使胰腺制造胰岛素的功能受损。 (3) 胰脏炎感染 假使胰脏受到过滤性病毒感染(如肋腺炎、德国麻疹等)而引致胰脏炎,分泌胰岛素的细胞也可能受到破坏而失去功能。 (4) 以上各项因素合成

  • 可能疾病: 儿童糖尿病 甲状腺功能亢进性心肌病 糖尿病所致脊髓病 蛔虫病 钩虫性十二指肠炎综合征

  • 常见检查:

  • 就诊科室:心理

推荐医生更多