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精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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乌鸡汤是一种营养丰富的汤品,它有助于增强体质和提高免疫力。

乌鸡,也被称为黑鸡,是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的家禽。乌鸡汤中所含的营养成分能够为人体提供必需的营养素,有助于增强人体的免疫功能。乌鸡汤还含有多种氨基酸,这些氨基酸对于促进人体组织修复和生长具有重要作用。同时,乌鸡汤中的胶原蛋白能够帮助改善皮肤弹性,对于皮肤健康也有积极影响。

为了更好地享受乌鸡汤带来的益处,建议在制作乌鸡汤时选用新鲜的乌鸡,并搭配适量的药材如黄芪、当归等,以增强其营养价值。同时,注意烹饪过程中不要过度加热,以免破坏汤中的营养成分。适量饮用乌鸡汤,避免过量摄入脂肪和胆固醇。

【生活小贴士:】

1. 选择新鲜的乌鸡作为汤料,以保证汤品的营养成分。

2. 在烹饪乌鸡汤时,可以适量加入一些具有滋补作用的药材,如黄芪、当归等。

3. 适量饮用乌鸡汤,避免过量摄入脂肪和胆固醇。

2025-09-27 14:56

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医生回答(1)

闵荣华 主治医师 三甲

擅长:全科

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乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血,但不是人人皆宜,容易上火者不能长期服用。乌鸡汤的功效与作用,吃了易上火。虚火之人更是不能吃。此汤大补气血,对阳虚气血两虚之人宜之。不能吃太多了。一个月最多两次。营养要均衡才行。乌鸡汤的功效与作用乌鸡肉质鲜嫩、味道鲜美,有兹补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带、治心胶痛等。乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等,含有18种氨基酸、18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r球蛋白质含量均明显高于普通鸡,每100克鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍、含铁元素比普通鸡高45倍。对此它营养丰富、老少皆宜。 乌鸡绿壳蛋蛋白质含量高、氨基酸种类齐全、含维生素与微量元素,胆固醇低,是中老年人、产孕妇、久病体虚者、特别有心血管病人的营养补品。 不过乌鸡白风丸不要乱吃,它由近20种中药制成,俗话说:是药三分毒。因各人的情况不同、身理需求不同、病情也不同等,最指导下服用。

2015-10-05 13:51

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虚劳 (虚损)

虚劳又称虚损,是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的,以脏腑功能衰退,气血阴阳亏损,日久不复为主要病机,以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。虚劳是气血津液病证中涉及脏腑及表现证候最多的一种病证,临床较为常见。

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