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食物中毒症状
补充说明：食物中毒症状
2021-10-16 22:05
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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗
提问
食物中毒症状，主要包括胃肠道不适症状、神经系统症状、全身症状等。食物中毒是指进食有毒食物，或是受到细菌、细菌代谢物或毒素污染的食物而导致的急性感染中毒性疾病，需要及时就医治疗。
1、胃肠道不适症状
食物中毒主要是进食有毒食物引起的，如河豚、发芽马铃薯、毒蘑菇等，由于毒素刺激胃肠道，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、神经系统症状
如果患者食物中毒的情况比较严重，毒素可能会对神经系统造成损伤，从而出现头晕、头痛、乏力等症状，甚至会出现昏迷的情况。
3、全身症状
如果患者食物中毒的情况比较严重，可能会导致体内电解质紊乱，从而引起全身症状，如发热、肌肉酸痛、浑身乏力等。
如果患者出现食物中毒的情况，建议及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。在日常生活中，患者应注意饮食卫生，避免食用变质、受污染的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-09-21 19:44
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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