发病时间:不清楚
产妇黑鱼汤做法
补充说明:产妇黑鱼汤做法
2015-10-27 11:32
我要咨询
精选回答(4)
于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长:擅长正常孕产妇的产前咨询,产前保健。处理各种病理妊娠如:反复性流产,宫颈松弛,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病,胎儿宫内生长受限,妊娠合并子宫肌瘤,妊娠合并卵巢囊肿,特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年,完成妇产科手术万余例,对于前置胎盘,胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
找医生
黑鱼汤是一道适合产妇食用的营养汤品,它能够帮助产妇恢复体力,促进乳汁分泌。
黑鱼汤之所以适合产妇食用,是因为黑鱼肉质细嫩,蛋白质含量高,且含有丰富的维生素A、D以及钙、磷等矿物质,这些营养成分有助于产妇恢复体力和促进乳汁分泌。同时,黑鱼还具有一定的滋补作用,有助于改善产后身体状况。制作黑鱼汤时,可以加入一些具有补血、滋补作用的食材,如红枣、枸杞等,以增强汤品的营养价值。
在制作黑鱼汤时,首先需要将黑鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,然后切成块状。接着,将黑鱼块放入沸水中焯水,去除腥味。随后,将焯好水的黑鱼块放入炖锅中,加入适量的清水,再加入一些姜片、葱段等调料,用大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中,可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调料。最后,将炖好的黑鱼汤盛出,撒上葱花即可。
【生活小贴士:】
1. 黑鱼应选择新鲜的,肉质紧实,无异味。
2. 炖煮时,可加入一些具有补血、滋补作用的食材,如红枣、枸杞等。
3. 调味时,应根据个人口味适量加入盐、鸡精等调料,不宜过咸。
2025-12-02 12:32
举报于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长:擅长正常孕产妇的产前咨询,产前保健。处理各种病理妊娠如:反复性流产,宫颈松弛,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病,胎儿宫内生长受限,妊娠合并子宫肌瘤,妊娠合并卵巢囊肿,特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年,完成妇产科手术万余例,对于前置胎盘,胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
找医生
产妇黑鱼汤做法一般将鱼煮到奶白色使其营养物质释放至汤中。
黑鱼汤是以黑鱼为主料的汤,属于家常菜,主要烹饪工艺是炖,味道鲜美,营养丰富,适合大多数人食用。黑鱼肉质较老,但有营养。具有养心养阴、清肾利水、利尿解毒、清热的作用。做法首先将黑鱼洗净,切成段,其次烧热锅,倒油,放入鱼,小火煎至两面金黄即可。然后倒入适量冷水和少许白酒,先大火上煮再中火,最后当鱼汤呈乳白色,适当加盐调味即可。产妇喝鱼汤后,可以补充蛋白质和氨基酸,促进其快速恢复。
建议注意保暖,营养要均衡搭配,避免剧烈运动。
2023-03-29 19:29
举报您好,根据您病情的描述,产妇可以喝黑鱼汤,具体做法如下,材料包括盐,油,黑鱼
首先黑鱼洗净切段。其次,锅烧热,倒油,放入鱼段,小火煎至两面金黄色即可。再次,倒入适量冷水,倒入少许的白酒,先大火再中火。最后,鱼汤煮至奶白色,加盐调味即可。以上做法
2019-04-10 12:14
举报你好,根据你说这种情况的话。如果奶水不足的话。我个人建议你可以多吃一点鲫鱼汤老母鸡汤或者是黑鱼汤应该来说是完全可以的。一般情况下来说的话。我们建议你直接用白开水煮放一点盐和油就可以了。一般情况下来说通过正常的话,效果还是不错的。
2018-03-05 19:16
举报相关问题
医生回答(2)
:黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,属于家常菜。其主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用。黑鱼的肉质较粗老,但很有营养。具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能。做鱼汤要白要好看,一个是选油要选动植物混合油,二是放开水,三是葱姜不要先爆香,因为油锅热的快,容易将葱和姜爆黑,这样汤中飘的都是一个个黑块,影响汤白不说,还会影响食欲,跟鱼一起放入,之后汤好之后,葱青姜黄汤白,搞得很是赏心悦目,味道也鲜美。
2015-10-27 11:31
举报你好,黑鱼是一种通体发黑的淡水鱼,特别凶猛,以食小鱼为生,黑鱼的味道是很鲜美的,营养也很好。老人们都认为黑鱼汤是给产妇下奶的最好补品,其实刚生完的产妇不能马上大补,尤其是黑鱼汤老母鸡汤,因为那样会将母乳屏住,导致不下乳,建议你等产后一个月以后,再喝这些汤水会好一点,希望你早日康复。
2015-10-27 11:31
举报向医生提问
定坤丹
滋补气血,调经舒郁。用于月经不调,经行腹痛,崩漏下血,赤白带下,贫血衰弱,血晕血脱,产后诸虚,骨蒸潮热。
十味乳香胶囊
祛风燥湿,干"黄水"。用于湿疹,类风湿性关节炎,痛风等湿痹症,"黄水病",皮肤病。
甲磺酸溴隐亭片
内分泌系统疾病:泌乳素依赖性月经周期紊乱和不育症(伴随高或正常泌乳素血症)、闭经(伴有或不伴有溢乳)、月经过少、黄体功能不足和药物诱导的高泌乳激素症(抗精神病药物和高血压治疗药物)。非催乳素依赖性不育症:多囊性卵巢综合症、与抗雌激素联合运用(如:氯底酚胺)治疗无排卵症。高泌乳素瘤:垂体泌乳激素分泌腺瘤的保守治疗,在手术治疗前抑制肿瘤生长或减小肿瘤面积,使切除容易进行;术后可用于降低仍然较高的泌乳素水平。肢端肥大症:单独应用或联合放疗、手术等可降低生长激素的血浆水平。抑制生理性泌乳:分娩或流产后通过抑制泌乳
固本益肠片
健脾温肾,涩肠止泻。用于脾虚或脾肾阳虚所致慢性泄泻,证见慢性腹痛腹泻、大便清稀、食少腹胀、腰酸乏力、形寒肢冷。