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产妇黑鱼汤做法
补充说明:产妇黑鱼汤做法
2015-10-27 11:32
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精选回答(4)
于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长:擅长正常孕产妇的产前咨询,产前保健。处理各种病理妊娠如:反复性流产,宫颈松弛,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病,胎儿宫内生长受限,妊娠合并子宫肌瘤,妊娠合并卵巢囊肿,特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年,完成妇产科手术万余例,对于前置胎盘,胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
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产妇适量饮用黑鱼汤有助于补充优质蛋白、促进组织修复及乳汁分泌,但需结合个人体质与恢复情况调整。制作时选鲜活黑鱼处理干净,少油煎至微黄后加足量温水与姜片,小火慢炖约四十分钟至汤色乳白,起锅前加少许盐调味即可。产后饮食宜清淡均衡,若存在伤口愈合不良或消化功能较弱,建议先咨询专业人员再食用,避免过量进补影响身体恢复节奏。
2026-02-24 18:19
举报于荣 主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲
擅长:擅长正常孕产妇的产前咨询,产前保健。处理各种病理妊娠如:反复性流产,宫颈松弛,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病,胎儿宫内生长受限,妊娠合并子宫肌瘤,妊娠合并卵巢囊肿,特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年,完成妇产科手术万余例,对于前置胎盘,胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。
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产妇黑鱼汤做法一般将鱼煮到奶白色使其营养物质释放至汤中。
黑鱼汤是以黑鱼为主料的汤,属于家常菜,主要烹饪工艺是炖,味道鲜美,营养丰富,适合大多数人食用。黑鱼肉质较老,但有营养。具有养心养阴、清肾利水、利尿解毒、清热的作用。做法首先将黑鱼洗净,切成段,其次烧热锅,倒油,放入鱼,小火煎至两面金黄即可。然后倒入适量冷水和少许白酒,先大火上煮再中火,最后当鱼汤呈乳白色,适当加盐调味即可。产妇喝鱼汤后,可以补充蛋白质和氨基酸,促进其快速恢复。
建议注意保暖,营养要均衡搭配,避免剧烈运动。
2023-03-29 19:29
举报您好,根据您病情的描述,产妇可以喝黑鱼汤,具体做法如下,材料包括盐,油,黑鱼
首先黑鱼洗净切段。其次,锅烧热,倒油,放入鱼段,小火煎至两面金黄色即可。再次,倒入适量冷水,倒入少许的白酒,先大火再中火。最后,鱼汤煮至奶白色,加盐调味即可。以上做法
2019-04-10 12:14
举报你好,根据你说这种情况的话。如果奶水不足的话。我个人建议你可以多吃一点鲫鱼汤老母鸡汤或者是黑鱼汤应该来说是完全可以的。一般情况下来说的话。我们建议你直接用白开水煮放一点盐和油就可以了。一般情况下来说通过正常的话,效果还是不错的。
2018-03-05 19:16
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医生回答(2)
:黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,属于家常菜。其主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用。黑鱼的肉质较粗老,但很有营养。具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能。做鱼汤要白要好看,一个是选油要选动植物混合油,二是放开水,三是葱姜不要先爆香,因为油锅热的快,容易将葱和姜爆黑,这样汤中飘的都是一个个黑块,影响汤白不说,还会影响食欲,跟鱼一起放入,之后汤好之后,葱青姜黄汤白,搞得很是赏心悦目,味道也鲜美。
2015-10-27 11:31
举报你好,黑鱼是一种通体发黑的淡水鱼,特别凶猛,以食小鱼为生,黑鱼的味道是很鲜美的,营养也很好。老人们都认为黑鱼汤是给产妇下奶的最好补品,其实刚生完的产妇不能马上大补,尤其是黑鱼汤老母鸡汤,因为那样会将母乳屏住,导致不下乳,建议你等产后一个月以后,再喝这些汤水会好一点,希望你早日康复。
2015-10-27 11:31
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