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中风偏瘫饮食调理
补充说明：中风偏瘫饮食调理
a******W 2015-10-29 13:47
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
中风偏瘫患者的饮食调理需注重营养均衡，建议增加燕麦、菠菜、鲑鱼、核桃和西兰花等富含膳食纤维、维生素和不饱和脂肪酸的食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗中风偏瘫，患者应在医生指导下接受规范的康复治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于控制血糖水平。长期摄入高糖食品可能导致能量过剩，进而转化为脂肪堆积于体内，增加患心血管疾病的风险。适当食用燕麦可以提供持续的能量释放，维持血糖稳定。
2.菠菜
菠菜含有丰富的叶绿素、维生素C和钾元素等营养成分，能够促进血液循环，预防血栓形成。中风患者常伴随肢体功能障碍，需要补充多种营养物质以支持康复过程。菠菜中的铁质有助于红细胞合成，改善缺氧状况。
3.鲑鱼
鲑鱼是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的重要来源，有助于降低血脂并增强血管弹性。中风后易出现吞咽困难等问题，选择质地柔软且易于咀嚼的鱼类如鲑鱼，既满足了营养需求又不会加重消化道负担。
4.核桃
核桃富含α-亚麻酸及多种微量元素，具有抗氧化作用，能有效抑制血小板活化因子产生，从而起到抗凝的作用。中风患者多存在脑部供血不足的情况，而核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用，经常吃一些核桃，既能补肾健脑，又能消除疲劳，使人精力充沛。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，能在人体内被酶水解为异硫氰酸酯，该物质具有一定的抗血小板聚集作用。中风患者常伴有高血压病史，异硫氰酸酯还能通过扩张外周血管来降低血压。但需注意适量食用，避免过量导致胃肠不适。
中风偏瘫患者的饮食应以低盐、低脂、高纤维为主。建议减少加工食品和高糖饮料的摄入，同时遵循医嘱调整饮食结构，定期监测体重和血糖水平，以便及时发现并处理潜在风险。
2024-03-22 13:03
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医生回答(1)
程银兵 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
患上脑中风疾病吗，多吃含碘丰富的食物，如：海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。忌用刺激性食物，如：如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。限制食盐摄入，每日食盐在5克以下为宜。
要想从根本上治疗脑中风，建议采用中医的方法来治疗，通过中成药加中草药加物理仪器治疗，三效合一，疏通脑血管恢复脑部病灶供血供氧，激活受损“休眠”脑组织细胞，促进脑细胞新生，达到逐步恢复的效果。
2015-10-29 13:47
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脑中风是由脑部血液循环障碍，导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。包括颅内和颅外动脉、静脉及静脉窦的疾病，但以动脉疾病为多见。
