发病时间：不清楚
人造奶油机
补充说明：人造奶油机
a******W 2015-10-31 08:25
动脉粥样硬化 冠状动脉粥样硬化性心脏病 高脂血症 心血管疾病 中毒
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医生回答(2)
闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
避免食用过多含有人造脂肪和反式脂肪酸的食物，如薯片、饼干等。
过量摄入人造脂肪和反式脂肪酸会导致血脂升高，从而引起血脂异常。血脂异常是动脉粥样硬化的高危因素之一，而动脉粥样硬化易诱发冠状动脉粥样硬化性心脏病、缺血性卒中等心脑血管事件的发生。
此外，对于存在高脂血症的人群而言，长期大量摄入人造奶油也可能加重病情，不利于控制血脂水平。
因此，在日常生活中应注意饮食均衡，尽量减少加工食品的摄入，多食用新鲜蔬果和粗粮，以降低患心血管疾病的风险。
2023-12-29 15:41
举报吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
有些不法商贩为了增加面条的筋度和弹性以及光洁白亮，就会在面条中添加一些食用胶、柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐以及白矾等，因此面条中添加食用胶还是确有其事的。
面条能燃烧一是本身含有蛋白质，二是加入了有机食品添加剂。有机食品添加剂分为天然和化工两种。如面条中添加有化工产品就会助燃。像最近曝光的食用胶，就能起到助燃作用。
偶尔吃一次含食用胶的面条是没有问题的，也不会中毒。如果长期食用含有食用胶的食品的话，由于食用胶不易消化，因此会容易引起消化道疾病。建议不吃或者少吃含有食用胶的食品，以利于身体健康！
对于爱吃面条的人士，最好是自己动手做手工面，也能做出跟添加了食用胶面条一样的筋道和弹性。要想增加面条的筋道，和面时在面粉中加入鸡蛋和食盐，做出的面条口感润滑有嚼头。要想改变色泽和口味，可在面粉中加些绿豆粉、黑豆粉。用胡萝卜汁、芹菜汁、菠菜汁加入鸡蛋和面，面条也很筋道。建议不要用色素和添加剂，既没营养，也不利于健康。
2015-10-31 08:24
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