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急性胰腺炎恢复期能吃鸡蛋吗，把蛋黄弄成
补充说明：急性胰腺炎恢复期能吃鸡蛋吗，把蛋黄弄成
2021-11-23 17:12
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精选回答(1)
你好，这个急性胰腺炎恢复期的话是可以吃鸡蛋的，不过建议最好是只吃蛋清，不要吃蛋黄的，因为蛋蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，容易增加胰腺器官的负担，不宜在恢复期食用的。蛋黄汤最好也不要喝，
一般可以吃点无油之清淡流质饮食，如米汤、果汁、菜汤及藕粉等。
2022-09-13 12:07
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急性胰腺炎(acutepancreatitis，AP)是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3～5位。其中80%以上的病人病情较轻，即急性水肿性胰腺炎，可经非手术治愈，基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎，即急性出血性坏死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，常须手术治疗，应视为外科病。由于对急性胰腺炎的认识较前深入，诊断技术和治疗方法更有了较大的发展，已成为外科医生很感兴趣的问题，同时因病死率仍居高不下，达30%～60%，且易发生各种严重合并症，对医生是一个严峻的挑战。
