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维生素b12的作用
补充说明:维生素b12的作用
阿*儿 2016-03-12 09:49
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精选回答(1)
你好!维生素b12
生理功能主要有两个:①作为甲基转移酶的辅因子,参与蛋氨酸、胸腺嘧啶等的合成,如使甲基四氢叶酸转变为四氢叶酸而将甲基转移给甲基受体(如同型半胱氨酸),使甲基受体成为甲基衍生物(如甲硫氨酸即甲基同型半胱氨酸),反应如图所示。因此维生素B12可促进蛋白质的生物合成,缺乏时影响婴幼儿的生长发育。②保护叶酸在细胞内的转移和贮存。维生素B12缺乏时,人类红细胞叶酸含量低,肝脏贮存的叶酸降低,这可能与维生素B12缺乏,造成甲基从同型半胱氨酸向甲硫氨酸转移困难有关,甲基在细胞内聚集,损害了四氢叶酸在细胞内的贮存,因为四氢叶酸同甲基结合成甲基四氢叶酸的倾向强,后者合成多聚谷氨酸。
2016-03-12 09:48
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医生回答(4)
维生素B12是一种水溶性维生素,也是人体内所必需的一种维生素,具有促进血液循环、营养神经、促进叶酸吸收、促进甲基转移、促进蛋白质的合成等作用。
1、促进血液循环
维生素B12可以促进血液循环,能够改善身体的血液循环不畅的情况,在一定程度上也能够缓解手脚冰凉、身体乏力等不适症状。
2、营养神经
维生素B12是一种可以促进神经系统细胞发育的营养元素,适当补充维生素B12可以促进神经系统细胞的发育,在一定程度上也能够缓解失眠多梦、记忆力减退等不适症状。
3、促进叶酸吸收
维生素B12可以促进体内叶酸的吸收,在一定程度上也能够预防巨幼细胞性贫血等疾病。
4、促进甲基转移
维生素B12是一种含有金属元素的维生素,可以促进甲基转移,可以用于治疗甲基丙二酸血症。
5、促进蛋白质的合成
维生素B12可以促进蛋白质的合成,在一定程度上也可以促进身体的生长发育,还可以提高身体的免疫力。
在日常生活中,患者要注意饮食均衡,避免偏食、挑食,以免导致维生素B12摄入不足,从而出现贫血的情况。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2016-03-12 09:48
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食物中的维生素B12与蛋白质结合,进入人体消化道内,在胃酸、胃蛋白酶及胰蛋白酶的作用下,维生素B12被释放,并与胃粘膜细胞分泌的一种糖蛋白内因子(IF)结合。维生素B12-IF复合物在回肠被吸收。维生素B12的贮存量很少,约2~3mg在肝脏。主要从尿排出,部分从胆汁排出。
2016-03-12 09:48
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维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中几乎完全找不到,只有紫菜及海藻类蕴涵。此外,维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,却能贮藏在肝脏,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏症状。人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人及素食者须特别注意。
2016-03-12 09:48
举报你好!维生素b12
几乎不含于植物性食物的维生素B12,是素食者最容易缺乏的维生素,也是红血球生成不可缺少的重要元素,如果严重缺乏,将导致恶性贫血!
2016-03-12 09:48
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