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老年人不爱吃蔬菜怎么办
补充说明：老年人不爱吃蔬菜怎么办
2016-11-04 21:30
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精选回答(13)
老年人不爱吃蔬菜，可以把蔬菜煮成粥，或饺子馅或包子馅，炸成汁等食用。
蔬菜中的纤维不能被人体的肠胃吸收，但会吸收大量水分，增加粪便的柔软度，方便排便。多吃纤维可以促进身体的新陈代谢功能，达到控制体重的目的。蔬菜富含维生素，其中维生素C和维生素A是重要的。然而，维生素C在烹饪过程中会丢失。蔬菜的绿色或黄色越深，所含的维生素A和维生素C就越多。此外，一些蔬菜富含钾、钙、钠、铁等碱性矿物质，不仅可以稳定血液中的pH值，也是儿童生长发育的重要营养来源。
建议生活中可以变着花样把蔬菜做成饭，可以让老人接受吃蔬菜。
2022-07-20 18:50
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王玉芬 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲
擅长：运用中医治疗胃肠疾病，如消化性溃疡、胃炎、反流性食管炎、功能性消化不良、溃疡性结肠炎、慢性腹泻等病症。对于慢性肝病、胆囊炎、胰腺炎及抑郁症等疾病也有较深入的研究和丰富的临床经验
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你好，根据你的叙述老年人由于胃肠道功能减弱，很多都不喜欢吃果蔬类。但果蔬中含有丰富的维生素，微量元素及膳食纤维，是人体营养素的主要来源。每天应该保证一定量的摄入。你这种情况，可以将蔬菜熬成粥，或者饺馅或者包子馅，炸成汁等摄入。希望我的回复对你有帮助。
2019-03-05 10:20
举报您好，蔬菜呢有很多种，看哪一种会喜欢一点？如果实在不吃，看有无必要补充一些维生素片。
2016-11-07 16:44
举报这位朋友您好，根据您叙述的情况，您的老人可能是不爱吃蔬菜，建议您可以将蔬菜榨汁，煮汤，等其他方式吃饭，祝您宝贝身体健康。
2016-11-04 21:40
举报你好：老年人由于胃肠道功能减弱，很多都不喜欢吃果蔬类。但果蔬中含有丰富的维生素，微量元素及膳食纤维，是人体营养素的主要来源。每天应该保证一定量的摄入。你这种情况，可以将蔬菜熬成粥，或者饺馅或者包子馅，炸成汁等摄入。。
2016-11-04 21:34
举报你好，建议老年人还是多吃些蔬菜、水果类的，可以做不同的口味让老人吃。
2016-11-04 21:31
举报你好，老年人一般是不爱吃菜，可以适当多吃些水果，，可以补充身体的水分、
2016-11-04 21:30
举报你好一般情况下如果老人不爱吃蔬菜的话那只能多给老人补充一些保健品比如说维生素之类的
2016-11-04 21:29
举报你好，你应该给老人多沟通，如果，吃菜过少的话容易引起大便干燥，建议你最好是让他通过一些药物进行治疗，可以适当的给他补锌，多吃一些菠菜白菜
2016-11-04 21:29
举报你好，老人不爱吃蔬菜会引起便秘的，平时要注意多让老人吃水果也可以，吃稀粥烂面易消化食物？
2016-11-04 21:28
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钟盛华 主治医师 抚州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长泌尿外科的疾病，如隐睾、泌尿系感染、结石、前列腺炎等的治疗，对各种呼吸内科的疾病，如肺部感染、肺部结核、肺部肿瘤、慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘有很多的治疗经验。
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这种情况是属于肠道的问题，需要行服用促消化的药物，注意微量元素的情况。
2016-11-04 21:28
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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