首页> 营养科> 吃地沟油的症状是什么

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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吃地沟油可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲减退等症状。如果症状持续或加重,应尽快就医以避免潜在的健康风险。
1.恶心
摄入的地沟油中含有大量黄曲霉素等有害物质,这些物质会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,是由消化系统受到刺激引起的生理反应。
2.呕吐
由于地沟油中可能含有多种有毒物质和细菌,当这些物质进入人体后会引起急性胃肠炎,导致呕吐的发生。呕吐通常发生在进食地沟油后的短时间内,呕吐物可能包含未消化的食物以及黄色胆汁样液体。
3.腹痛
腹痛可能是由地沟油中的毒素刺激胃肠道平滑肌,引起痉挛性收缩所致。腹痛一般集中在脐周或下腹部,疼痛程度可轻可重,有时伴随腹泻或便秘。
4.腹泻
腹泻主要是因为地沟油中的毒素和病原体刺激小肠和结肠的黏膜,使肠蠕动加快,水分丢失增加。腹泻多为水样便,一天内排便次数超过正常范围,严重时可能导致脱水和电解质失衡。
5.食欲减退
长期食用地沟油可能会损伤胃黏膜,影响食物的消化吸收,从而出现食欲不振的情况。食欲减退表现为持续性的食欲下降,严重时会导致体重减轻。
针对上述症状,建议进行血常规、大便常规及培养来评估是否存在感染。对于确诊为地沟油中毒者,应立即前往医院急诊科就医,以免延误病情。日常生活中,应注意饮食卫生,避免食用来源不明或质量可疑的食物,以减少地沟油摄入的风险。

2023-12-30 00:41

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医生回答(1)

易茶敏 主治医师 三甲

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地沟油是对胃不好,只是有的人刚吃过就有反应,有的人吃很多都没有任何反应,它是容易癌变,可是一般没什么大问题,不用过于担心!没有什么症状了,就不需要到医院体检了,仍然有胃部不适的话,可以到医院检查一下胃镜.

2017-04-30 14:19

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疾病百科

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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