发病时间：不清楚
请问米饭最好吃多还是吃少，我不怕发胖
补充说明：请问米饭最好吃多还是吃少，我不怕发胖
廷*恋 2017-08-30 19:37
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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心
擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。
提问
你好，米饭要少吃,大米中含有植酸,会影响锌的吸收。建议少吃米,多吃面食。瘦肉,牛奶,蔬菜,海产。适量运动。充足睡眠。
2017-08-30 20:10
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锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下，皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”，有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症，锌治疗有良效。其后，在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道，并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来，全国各地有大量关于锌缺乏病的报道，以小儿为多见。
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