发病时间：不清楚
你好医生香肠中的亚硝酸盐容易在体内转化
补充说明：你好医生香肠中的亚硝酸盐容易在体内转化
T*******3 2017-11-29 19:12
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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心
擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。
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你好，只有过量的亚硝酸盐进入人体后，在胃酸作用下，会与胃内的生物胺结合形成「亚硝胺」，亚硝胺才是确切的致癌物。剩菜剩饭放久了细菌会增多，相应地，亚硝酸盐的含量也会增加。
2017-11-30 09:03
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谭剑锋 医师 其他
擅长：痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题
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亚硝酸盐在体内会被氧化成硝酸盐，从而失去致癌性，但是在亚硝酸盐期间，其还是具有致癌性，建议你可以服用维生素C，有助于促进亚硝酸盐转化为硝酸盐
2017-11-29 21:37
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
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