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隔夜螃蟹可以吃吗？
补充说明：隔夜螃蟹可以吃吗？
2021-06-12 15:06
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隔夜螃蟹是否可以食用取决于保存条件和是否变质。
若保存在适宜温度下且未被污染，可能仍可食用。但若未冷藏或处理不当，可能导致细菌滋生，食用后可能引发食物中毒。常见的症状包括恶心、呕吐、腹泻等。严重时可能导致脱水、电解质紊乱甚至休克。对于易感人群如孕妇、儿童和免疫力低下者，风险更高。
建议尽量避免食用隔夜螃蟹，特别是未冷藏或处理不当的。若必须食用，则应确保其无异味、颜色正常且质地坚实。如有不适症状出现，应立即就医并告知医生食物来源和处理方式。
2023-01-13 16:29
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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1.用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时，可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗（维生素C促进去铁胺对铁的络合，使铁排出加速）。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
