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白面发黑是怎么回事？
补充说明：白面发黑是怎么回事？
a******W 2018-12-19 13:58
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精选回答(1)
在正常的情况下呢，白面发黑属于正常的现象，因为面粉是用小麦打碎磨成的，看上去有点发黑是很正常的，如果特别白的话，是因为其中添加了添加剂；还有一种情况呢，是这个面粉受潮，然后变质了，这种情况呢，是不能食用的，下次如果怕面粉受潮变质，可以在柜子里面放一点吸潮的东西。
2018-12-19 14:11
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医生回答(1)
如果面粉发黑，应该是面粉的时间太长了，或者有点受潮了，建议还是不要食用了；如果是正常的发黑的话，是可以食用的，因为正常的面粉就是有点发黑的，小麦本身就有点颜色深，如果颜色太白的话，是因为添加了添加剂的原因。
2018-12-19 14:11
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