首页> 营养科> 晚上吃了火锅会胖吗

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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晚上吃了火锅是否会胖,需要根据摄入的热量和消耗的热量进行判断。如果摄入的热量大于消耗的热量,可能会胖,如果摄入的热量小于消耗的热量,可能不会胖。

1、会胖:火锅的种类比较多,通常会包括蔬菜、肉类、丸子等,如果晚上过量吃火锅,导致体内的热量摄入过剩,且没有进行运动,此时摄入的热量大于消耗的热量,多余的热量可能会转化成脂肪堆积,从而会引起长胖。

2、不会胖:如果晚上偶尔吃火锅,吃火锅时吃的量比较少,所摄入的热量也比较少,且吃完火锅后进行运动,如跑步、游泳等,此时摄入的热量小于消耗的热量,通常不会导致脂肪堆积,因此,不会引起长胖。

建议平时避免过量吃火锅,因为火锅中的食材种类比较多,且过于油腻,过量吃可能会加重胃肠道负担,容易引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。如果出现消化不良的症状,可以前往消化内科就诊,遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。

2023-08-16 23:01

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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

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当然,吃火锅会发胖,火锅导致肥胖有两个主要因素,一个是热,另一个是脂肪。所以控制火锅的肥胖程度也要从两方面着手处理,即减少热量和油脂。如今的火锅种类繁多,有麻辣火锅、清汤火锅、海鲜火锅等。其中麻辣火锅是火锅中的“热王”,其热量主要来自油脂。平均一个人的马拉锅子里的脂肪含量高达200克,相当于10碗米饭的热量!

2019-01-17 19:35

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医生回答(1)

龙鹏晨 主治医师 三甲

擅长:全科

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很多人总是认为吃火锅时吃蔬菜不会胖,其实不然,一些绿色蔬菜有很强的吸油,热锅里大量吸油的食物,吃的食物,相当于吃更多的石油,所以一定要选择一些吸油可怜的蔬菜,这样就不会导致小仙女吸收太多的脂肪。

2019-01-17 20:33

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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