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红豆煮不烂可以吃吗？
补充说明：红豆煮不烂可以吃吗？
a******W 2019-01-17 21:16
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精选回答(1)
没有煮熟的红豆可以吃，但牙齿很辛苦。最好的方法是把红豆在沸水中浸泡10个小时再煮。前一天晚上，把红豆洗干净，放在热锅里，然后用沸水浸泡。第二天，你就可以煮了。如果不浸泡很难彻底煮熟红豆，建议煮大约300g左右的红豆，加1000cc的水。冷却后，放入冰箱冷冻约2小时。这时把锅里的煤气灶加热，加水和红豆不同程度加热，温度的变化让红豆煮20分钟左右。
2019-01-17 21:27
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医生回答(1)
可以吃，但尽量不要吃。如何煮红豆:1、先浸泡。红豆干浸泡10小时以上。其次，选择性能好的保温锅，粘土锅或铸铁锅都是不错的选择。第三，关闭保温后反复煮沸。第四，加入少量山楂，使红豆变软，容易煮透，增加风味。另一个快速煮红豆的好方法是:把红豆放在冰箱里两个小时，取出来煮。另外，先把水煮沸，让水沸腾，然后加入红豆，也可以加快红豆煮透。
3.
2019-01-17 22:23
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