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鹅蛋怎么吃营养价值高？
补充说明：鹅蛋怎么吃营养价值高？
a******W 2019-01-19 04:26
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精选回答(1)
鹅蛋还是要炖吃的更有营养，制作的方法很简单，用一个鹅蛋打碎，放入适量的水，盐，放适量的草和水果面条，油，搅拌均匀，用中火煨，约10分钟即可。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质容易被人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人类大脑和神经组织的发育有重要作用;这些矿物质主要包含在蛋黄中，含有更多的铁、磷和钙。富含维生素A、D、E、核黄素、硫胺素、烟酸，易被人体吸收利用。
2019-01-19 04:36
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医生回答(1)
鹅蛋能补气;因此可以在寒冷的节气中在日常饮食中多食用一些，以补充身体，抵御寒冷气候对人体的侵袭。具有清脑益智功能，对增强记忆力有特效，忌吃海带、花烫、动物血、酒、绿豆。注意鹅蛋中含有一种碱性物质，对内脏有损害，每天食用不超过3次，以免损害内脏。炖着吃营养价值高。
2019-01-19 05:59
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