首页> 外科> 普外科> 发炎> 医生说吃清淡指什么?

精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

找医生

科学的清淡饮食有助于保持健康,适合绝大多数人,尤其是高脂血症、肥胖、胃肠道疾病、心脑血管疾病以及术后患者。清淡饮食需要更少的油和更多的品种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、籽油、大豆油等。最好经常更换,建议每天使用25 - 30g食用油。

2019-01-19 19:52

举报

医生回答(1)

吴庆生 主治医师 三甲

擅长:全科

找医生

许多人错误地认为清淡饮食是一种“吃草”的饮食,比如煮蔬菜。但是这怎么可能!如果你每天只吃这些食物,它通常会导致营养不良、贫血、免疫力下降和其他问题,这不是相反吗,你吃得越多,健康就越差吗?清淡饮食与“脂肪、甜味和浓味”有关。所谓胖、甜、浓味,是指草本酱的浓味,通常是非常油腻、甜、腻的精细食品或味道浓郁的食品。

2019-01-19 21:18

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

推荐医生更多