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生香蕉可以煮着吃吗？
补充说明：生香蕉可以煮着吃吗？
a******W 2019-01-20 02:02
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
通常水果都是生吃，而且要吃成熟的。煮熟吃的水果则是拿来当做药用，香蕉也是一样，便秘的人用香蕉配合开水马上就有很好的效果了。相反的若是拉肚子的时候拿生香蕉连皮切一切或是整条拿去蒸就会止泻。这就表示说食物经过不同的调理可以把它的性质改变从寒改为热从散发改为收敛。
2019-01-20 02:18
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医生回答(1)
林东升 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
香蕉含有丰富的膳食纤维，能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。同时，香蕉中含有大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易排出。不过，这些作用只是熟透的香蕉才具有，生香蕉可能会起到反作用。
2019-01-20 03:52
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
