首页> 营养科> 虾酱> 虾酱和牛奶可以吃吗?

精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

提问

食用虾酱就不要饮用牛奶,这对身体是有影响的,一般来说,宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。虾酱含盐量一般在30%左右,因此,需要限制食盐摄入量的人,如肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等,最好不要食用。

2019-01-26 02:26

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医生回答(1)

胡一芬 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

吃虾酱不能喝牛奶,建议两者食物之间要相隔两个小时,一般来说,虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。

2019-01-26 03:59

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