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痛风吃炒菜吗?

发病时间:不清楚

痛风吃炒菜吗?

补充说明:痛风吃炒菜吗?

a******W 2019-03-02 09:06

痛风 牛肉 羊肉 猪肉 鸡肉 尿酸 青鱼 草鱼

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精选回答(1)

赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 三甲

擅长:呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。

提问

痛风可以吃炒菜,不能吃肉:红肉如牛肉、羊肉、猪肉等含有过多的嘌呤,应限制食用,而白肉如鸡肉含有较少的嘌呤,可适当食用。同时,要避免摄入肉汤、牛肉汤、排骨汤、火锅等肉汤,会严重增加尿酸。海鲜必须避免食用,而青鱼、草鱼等淡水鱼可以适当食用。

2019-03-02 09:09

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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