首页> 营养科> 木薯> 木薯有毒为什么还吃?

木薯有毒为什么还吃?

发病时间:不清楚

木薯有毒为什么还吃?

补充说明:木薯有毒为什么还吃?

a******W 2019-04-15 11:04

木薯 亚麻 中毒 木薯粉

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

舒志强 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:颅脑损伤,脑出血,脑梗塞,脑肿瘤,脑积水,癫痫

找医生

你好,木薯的根块还可以直接蒸着吃,口感糯糯的,很香。但是食用木薯块根时一定要注意,因为木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。所以在食用木薯前一定要去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解,木薯粉可以做成各种各样的小吃。

2019-04-15 11:19

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

中毒性红斑 (毒性红斑,中毒疹)

中毒性红斑(toxicerythema)也称毒性红斑或中毒疹(toxic eruption),为多种原因引起的全身性或局限性红斑损害,常见于儿童和青年。

推荐医生更多