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螃蟹蒸几分钟最佳？
补充说明：螃蟹蒸几分钟最佳？
a******W 2019-05-13 00:54
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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你好，螃蟹是很多人都爱吃的一种食物，蟹肉不仅美味，而且非常有营养。在秋天是做螃蟹最好的季节，因为秋季的螃蟹实在是太美味了，不到半个小时就能做出美味的螃蟹。用水清洗干净大闸蟹，给大夹蟹绑上绳子，整齐的摆放在盘子中，放入适量姜。螃蟹一定要翻过身子来蒸，让蟹壳朝下。往蒸锅中加入适量水，往锅中加入葱姜，把大闸蟹放在蒸笼中。大火烧开转小火，蒸大约15分钟左右。
2019-05-15 20:02
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医生回答(1)
螃蟹中含有大量的营养物质，适当的吃一些对人体健康有很多的好处，蒸螃蟹的时候是要根据螃蟹的大小来决定蒸的时间，三两以下继续蒸10分钟，3~4两重的螃蟹改小火继续蒸12分钟左右，这样的螃蟹不仅营养价值高，并且也不会出现寄生虫感染。
2019-05-13 02:34
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
