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维生素B族是包含所有维生素B吗，比如B1B2这些？
补充说明：维生素B族是包含所有维生素B吗，比如B1B2这些？
2019-05-16 19:14
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
维生素B族是包括所有的维生素B的。
B族维生素属于水溶性维生素，主要有B1、B2、B3、B5、B6、B7和B12等几种。维生素B1可广泛用于治疗脚气病，消化不良等疾病。维生素B2可用于防治口角炎、口唇干裂、结膜炎等。维生素B3可调节人体的消化系统，辅助降血压预防高血脂等。维生素B5可用于水肿、关节疼痛等的治疗。维生素B6能够帮助蛋白质代谢，促进消化吸收，维持神经肌肉骨骼功能等。维生素B12能够治疗恶性贫血等。
建议食用动物的肝脏、肉类、蛋类等食物。
2022-07-20 18:50
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舒志强 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：颅脑损伤，脑出血，脑梗塞，脑肿瘤，脑积水，癫痫
提问
维生素B族是包括所有的维生素B的，是包含有维生素B1，B2，B6等维生素B的，维生素B包括维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12烟酸泛酸叶酸等，这些B族维生素是推动体内代谢把糖脂肪蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质，如果缺少维生素B则细胞功能马上降低引起代谢障碍这时人体会出现怠滞和食欲不振。
2019-05-16 21:02
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
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1.由皮真菌、酵母菌及其他真菌引起的皮肤、指（趾）甲感染，如：体股癣、手足癣、花斑癣、头癣、须癣、甲癣；皮肤、指（趾）甲念珠菌病口角炎、外耳炎。由于本品对革兰阳性菌有抗菌作用，可用于此类细菌引起的继发性感染。2.由酵母菌（如念珠菌等）和革兰阳性细菌引起的阴道感染和继发感染。
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