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甘蔗中间发红能吃吗
补充说明：甘蔗中间发红能吃吗
2019-06-06 16:56
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甘蔗中间发红不宜食用。
甘蔗中间发红可能是由于甘蔗受到真菌感染导致的褐变现象。由于可能受到真菌感染，存在酚类物质氧化形成红色素，影响口感和营养价值，甚至产生有害物质。若甘蔗仅表皮微红，未见霉变或异味，可能为正常现象，但不建议食用，因为表皮微红可能表明内部已经受损，容易滋生细菌，影响健康。
建议选择外观完整、无裂痕、无异味的甘蔗食用，避免食用发红的甘蔗，以免引起不适。
2024-07-16 09:20
举报现在的季节是不可以吃甘蔗的，甘蔗梗发红是因为甘蔗梗在贮藏过程中发生了发酵现象或发生了赤腐病、稍腐病等病害。在发酵或发生病害中往往产生了多种霉素，食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症，严重危害人们身体健康，建议注意观察。
2019-06-06 18:36
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
