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什么维生素可以提高大脑活力？
补充说明：什么维生素可以提高大脑活力？
2021-06-12 17:43
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精选回答(1)
通常情况下，维生素B1、维生素B2、维生素B6等维生素可以提高大脑的活力。
1、维生素B1
维生素B1是人体所需要的重要的维生素，可以参与人体的新陈代谢，能够促进神经系统的发育，有利于提高大脑的活力。
2、维生素B2
维生素B2可以促进体内生物氧化以及能量代谢，可以维持正常的生理功能，有利于维持神经系统的健康，在一定程度上可以提高大脑的活力。
3、维生素B6
维生素B6可以参与体内的脂肪、糖以及蛋白质的代谢，有利于促进脑部的发育，还可以提高人体的记忆力，有利于提高大脑的活力。
除此之外，维生素C、维生素E等维生素也可以提高大脑的活力。建议日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配，合理膳食，有利于身体健康。
2023-01-13 16:29
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
