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番茄粉的功效与作用及食用方法
补充说明：番茄粉的功效与作用及食用方法
a******W 2022-08-23 22:52
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精选回答(1)
番茄粉具有补充营养、促进消化、保护皮肤、辅助改善缺铁性贫血的功效与作用，可以直接用温水冲泡饮用，也可以加入牛奶、蜂蜜等进行调和。
1、补充营养
番茄粉中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、纤维素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
番茄粉中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上可以增强食欲，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善消化不良的症状。
3、保护皮肤
番茄粉中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适当食用可以促进皮肤的新陈代谢，在一定程度上也可以达到保护皮肤的目的。
4、辅助改善缺铁性贫血
番茄粉中含有丰富的铁元素，适当食用可以为身体补充所需要的铁元素，也可以达到辅助改善缺铁性贫血的效果。
5、其他功效与作用
番茄粉中含有丰富的番茄红素，具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，有助于减少紫外线对皮肤的伤害，具有辅助美容养颜的功效。
虽然番茄粉的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对番茄过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2022-08-23 22:52
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
