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含硒的食物和水果有哪些?

发病时间:不清楚

含硒的食物和水果有哪些?

补充说明:含硒的食物和水果有哪些?

2019-07-08 08:51

微量元素 抗癌 糖尿病 白内障 心脑血管疾病 牛奶 肝脏 黄油 龙虾 蘑菇 猪肾 大蒜 天麻 大米 甲状腺 芝麻 菠菜 芦笋 对虾 金枪鱼 沙丁鱼

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精选回答(1)

王洪华 主治医师 中国人民解放军第八十八医院 三甲

擅长:1型糖尿病和并发症,2型糖尿病和并发症,妊娠期糖尿病,妊娠期甲状腺疾病,甲状腺机能减退和甲状腺机能亢进,垂体瘤,骨质疏松等。

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硒是红细胞中抗氧化剂的重要成分。充足的硒可以促进这种抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转化为水。此外,各种含硒酶可以调节甲状腺的工作,参与氨基酸的合成等。硒能增强人体抗癌能力和免疫力。建议人们吃富含硒的食物,如芝麻、菠菜、大蒜、芦笋、蘑菇、对虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

2019-07-08 09:21

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医生回答(1)

姚良红 主治医师 三甲

擅长:全科

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富含硒的食物包括鱼、虾、牛奶、动物肝脏、肉、坚果等。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物含有一定的硒元素,但吸收率并不理想。营养学家提倡补充有机硒,如硒多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶、富硒大米等。

2019-07-08 09:17

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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