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吃皮蛋对身体有什么好处
补充说明：吃皮蛋对身体有什么好处
a******W 2023-01-04 14:43
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吃皮蛋对身体的好处主要包括补充营养、提高食欲、辅助保护血管、提高免疫力、辅助改善贫血等，但要注意适量食用。
1、补充营养
皮蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、提高食欲
皮蛋中含有丰富的醋酸钠，具有开胃的作用，可以改善食欲不振的情况。因此，吃皮蛋可以在一定程度上提高食欲。
3、辅助保护血管
皮蛋中含有丰富的蛋黄素，可以促进身体的血液循环，具有辅助保护血管的作用。
4、提高免疫力
皮蛋中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体提供所需要的能量，还可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上提高免疫力。
5、辅助改善贫血
皮蛋中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，具有辅助改善贫血的作用。
但要注意适量食用，皮蛋中含有一定量的铅，过量食用可能会导致体内铅含量升高，引起铅中毒，出现腹痛、恶心、呕吐等不适症状。如果出现铅中毒的情况，可以遵医嘱口服二巯丁二酸胶囊、青霉胺片等药物治疗。
2023-01-04 14:43
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
