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什么水果叶酸多？
补充说明：什么水果叶酸多？
2019-07-12 21:47
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精选回答(1)
通常大枣、荔枝或草莓等水果叶酸多。
叶酸含量超过60微克的水果可作为叶酸的食物来源，属于叶酸含量较高的水果。在常见水果中，大枣富含叶酸，约每100克含有140微克，荔枝约100微克，草莓约90微克。叶酸含量在30～60微克之间，水果可作为叶酸的食物，如38微克桑树、37微克李子和34微克柑橘。含量低于30μg/100g的都是叶酸含量较低的水果。叶酸是一种水溶性维生素。缺乏可导致巨幼细胞性贫血、胎儿神经管畸形和高同型半胱氨酸血症。一般蔬菜比水果含有更多的叶酸。
对于过敏的水果，患者需要避免食用。如果需要补充叶酸，需要去医院就诊并严格遵循医生的建议。
2022-07-28 16:25
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医生回答(1)
橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬和桃子等水果含叶酸多。叶酸，也称为维生素B9，是一种水溶性维生素。叶酸维生素B复合物之一，相当于翼酰谷氨酸，是米切尔从菠菜叶中提取并纯化，因此被命名为叶酸。它能促进骨髓中年轻细胞的成熟。人类叶酸缺乏会导致巨幼细胞性贫血和白细胞减少，这对孕妇尤为重要。
2019-07-12 22:13
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
相关疾病： 小儿叶酸缺乏病 老年人慢性粒细胞白血病 老年期抑郁症 肝性脊髓病 麦胶性肠病
注意事项： (1)红细胞内的叶酸的测定方法与血清叶酸相同。 (2)口服避孕药，苯妥英钠和其他抗惊厥药会减少肠道叶酸的吸收。 (3)接受叶酸拮抗药物治疗的患者偶然会见到叶酸...
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