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身体缺铜吃什么可以补？
补充说明：身体缺铜吃什么可以补？
2022-07-06 20:16
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身体缺铜可以吃坚果、豆类、动物内脏等食物来进行食补 。?1、坚果：铜是人体不可或缺的营养素，缺乏铜可能会影响健康。可以吃一些坚果来补充，如核桃、腰果、籽、西瓜籽等。这些食物中的铜含量很高，可以很快被胃肠道吸收来补充身体需要。2、豆类：大豆制品中的铜元素也相对较高，铜元素缺乏后，也可以吃一些大豆制品，如蚕豆或豌豆。吃的方法也相对简单，可以烹饪或油炸新鲜蚕豆和豌豆。3、动物内脏：铜缺乏可能导致免疫力低下，可以通过食用一些动物内脏来补充，如猪肝和鹅肝。?建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，合理搭配。
2022-07-06 20:16
举报富含铜的食物:动物肝脏、肾脏、心脏、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、水母、蛋黄、葡萄干。补充铜的主要方法是食物补充。富含铜的食物包括动物肝脏、肉(尤其是家禽)、水果、硬壳、西红柿、绿豆、土豆、贝类、紫菜、可可和巧克力。日常食物中，有核桃、贝类、肝、肾、豆类、葡萄干等。铜是人体必需的微量元素之一，参与各种金属酶的组成。
2019-07-12 22:41
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铜蓝蛋白（ceruloplasmin，CER）又称铜氧化酶，是一种含铜的α2糖蛋白，分子量约为12万-16万，不易纯化。目前所知为一个单链多肽，每分子含6-7个铜原子，由于含铜而呈蓝色，含糖约10%，末端唾液酸与多肽链连接，具有遗传上的基因多形性。其作用为调节铜在机体各个部位的分布、合成含铜的酶蛋白，有着抗氧化剂的作用，并具有氧化酶活性。1分子铜蓝蛋白与8个铜原子结合，血清中约90%的铜原子与铜蓝蛋白结合。一般认为铜蓝蛋白由肝脏合成，一部分由胆道排泄，尿中含量甚微。
