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红豆放在水里浸泡一个晚上可以吗？
补充说明：红豆放在水里浸泡一个晚上可以吗？
2022-07-04 20:42
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精选回答(1)
红豆是否可以放在水里浸泡一个晚上要根据温度李判断 。
1、在常温下浸泡豆子会使豆子体膨胀。红豆在清水中浸泡一夜后，只需再次用清水清洗红豆即可。这种红豆会更容易被煮烂煮熟且容易闷煮入味。红豆中含有丰富的纤维质、配醣体及皂草甘等成分，吃了可以起到健脾胃或养心补血等作用。还可以消肿利尿以及补血或强心。2、如果天气过于炎热水变质就不可食用，变质的红豆会影响口感，可能会出现腹痛或腹泻等症状。
红豆的食用要适量且不能长期食用，以免引起消化系统功能受损等问题。
2022-07-04 20:42
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
