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四季豆怎么判断熟没熟?

发病时间:不清楚

四季豆怎么判断熟没熟?

补充说明:四季豆怎么判断熟没熟?

2019-08-01 14:45

四季豆 豆角 中毒

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吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

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四季豆时,可以在先用热水烫过再炒,预防四季豆煮不熟,汆烫时加盐,还能保留四季豆的翠绿色泽。四季豆要起锅前,记得要先观察外观,是否保有原本的生绿色,吃吃看是否还存有豆腥味,如果以上2种状况都没有,就可以安心起锅盛盘了。吃了不熟的豆角一般会在食后半小时至3小时出现中毒症状。

2019-08-01 15:41

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中毒性眩晕

病毒细菌性感染,药物、化学物质中毒,均可诱发眩晕。根据耳蜗和前庭损害早晚和轻重不同而表现各异,有的以眩晕为主,有的以耳鸣、耳聋为主。目前多见的是药物中毒,如抗生素、利尿剂、抗癌类药和其他铅汞等重金属,其中以氨基糖甙类抗生素最多见,如链霉素、新霉素、卡那霉素和庆大霉素等造成的中毒,以硫酸盐链霉素中毒最为严重,在国内约占前庭性损害的12%。

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