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小孩喝的鸡汤怎么炖好？
补充说明：小孩喝的鸡汤怎么炖好？
a******W 2019-08-18 06:08
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精选回答(1)
你好，鸡汤补身体是可以给孩子提供足够的营养的。最好选择老母鸡或者是乌鸡。选好鸡后开始准备炖的工序，首先准备好炖鸡肉的材料，将洗干净的鸡肉在开水中捞一下，可以去掉腥味儿，将肉捞进砂锅中，并且放进炖肉的材料，向砂锅中添水，文火炖2至3个小时即可食用。这种鸡汤营养价值极高，鸡肉是优质的蛋白质，可以促进大脑生长发育，可提高宝宝的智力。
2019-08-18 22:38
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医生回答(1)
鸡汤应该多添加一些具有补气养血功能的食材，在汤内加入此类调理气血，具有滋补效果的的食材，对于气虚体虚，气血不足，乏力，食欲不振，精神不佳等症状有很好的调理作用。需要注意鸡汤应该少油少盐，这样能够减少胃肠道的刺激，促进食物中营养的消化吸收。
2019-08-18 06:49
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
