首页> 中医科> 中医养生> 发物> 火锅丸子属于发物吗

精选回答(2)

范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

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火锅丸子通常属于发物。

发物一般是指富于营养或者刺激性特别容易诱发某些疾病或者加重已发生的疾病的食物,比如牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等。而火锅丸子通常是由海鲜、牛肉、羊肉、猪肉等食物制作而成,因此火锅丸子属于发物。

虽然发物并不是疾病的绝对禁忌,但对于患有皮肤病、过敏体质、高血压等人群,一般不建议食用火锅丸子,以免导致病情加重,不利于疾病的恢复。另外,建议日常生活中要合理饮食,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等,有利于身体健康。

2023-07-22 07:39

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郭立芳 主任医师 河北省中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性腹泻及便秘、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、失眠、亚健康状态、更年期综合征等。

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从你描述的这个情况来看,如果是做了这种激光以后是不能够吃这种发物的。一般上临床上所说的发物大多都是指的一些辛辣的食物,比如生姜生葱生蒜的。建议你本身这种火锅也是属于发物的情况,建议你这种火锅丸子最好是不要吃比较好。

2019-08-28 19:22

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医生回答(1)

姚平霞 主治医师 三甲

擅长:全科

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“添加剂丸子”不宜多吃危害健康的,出于提高产品口感的考虑,冻丸在生产制作过程中会增加各种添加剂,以增加丸子的弹性和味感。记者在超市里看到一款海欣仿蟹肉棒,其配料表上的成分有25种,除了鱼糜、水、冻蛋白、淀粉之外,其添加剂就有醋酸酯淀粉、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、辣椒红等多种。

2019-08-23 02:46

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淀粉酶

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