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食物中毒后第几天最危险?

发病时间:不清楚

食物中毒后第几天最危险?

补充说明:食物中毒后第几天最危险?

2021-09-04 00:59

食物中毒 肠胃炎 中毒性心肌炎 脑炎

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王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

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潜伏期食后15~30小时,一般无任何症状;肠胃炎期可有吐泻,但多不算严重,常在一天内自我愈合 。恢复期经过积极配合治疗的病例一般在2~3星期后进入恢复期,各项症状体征渐次消失而痊愈。此外,有少数病例呈暴发型经过,潜伏期后1~2日突然死亡。可能为中毒性心肌炎或中毒性脑炎等所致。

2022-09-23 02:04

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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