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鸭肉属于发物吗？
补充说明：鸭肉属于发物吗？
a******W 2019-11-12 09:54
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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鸭肉不属于发物，鸭肉并不是发物。鸭肉里面含有丰富的维生素a、维生素b、维生素C和大量的膳食纤维。可以有效的补充人体所需要的蛋白质。但是这种鸭肉里面含有的脂肪含量又比较少，属于一类低热量食物，所以多吃一些鸭肉可以有效的补充身体所需要的多种微量元素。
2019-11-12 10:38
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医生回答(1)
鸭肉不是发物，鸭肉含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和大量的膳食纤维。它可以有效补充人体所需的蛋白质， 而且鸭肉含有较少的脂肪，属于一类低热量的食物。因此多吃鸭肉可以有效补充人体所需的各种微量元素，增强人体免疫力，促进肠道蠕动，改善便秘的症状，它不会引起各种湿疹和皮炎疾病，所以可以放心食用。平常的饮食尽可能规律、清淡，脾胃功能不好的人可以喝小米粥和燕麦片。
2019-11-12 10:16
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维生素A是一种脂溶性维生素，与骨骼生长、上皮组织代谢和再生，以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢，影响硫酸软骨素的合成，还能使骨膜下骨质增多，使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多，骨吸收增加，易于发生骨折；还能使狗生长板过早愈合。
